2009年11月5日星期四

少一分悲情,多一分滄桑。



距離10月23日,已兩個星期了。
時至今天才發表這些文字,
不是因為其他因由,
而是,聽傑哥的歌是需要消化的!

這些文字,在我腦中已醞釀了兩個星期。
雖然,我不懂寫出什麼感性的句子,
但,這統統都是心中的感覺。
沒錯,聽傑歌,
用心便已足夠了。

似乎,我已忘記了基於什麼因由愛上傑哥。
但是,這應該已經不再重要了。
只記得,王傑永遠是no.1便是了。

說回10月23日。
坦白說,因為友人遲到,
我是遲了進場的。
在此,先對傑哥說對不起。
甫進場,便聽到《不浪漫罪名》。
因忙於找位置,不太專心。
不過,
好像,好像,
傑哥的歌聲變了……
就是,少一分悲情,多一分滄桑。
歌聲不再是清澈的悲哭聲,
而是,帶點沙啞的聲音。

起初,
我是為傑哥感到很是擔心的,
很害怕他應付不到整場演唱會。
可是,
時間証明他是愈唱愈強的。
中段開始,
王傑真的回來了!

雖然對傑哥的歌聲有點不習慣,
但仍是接受了。
始終,歲月摧人是不變的道理,
沒有歌手是靚聲一世的。

幸好,
在我眼中,
傑哥不是賣唱功的,
而是賣感染力!
傑歌的歌聲很顯然是發自內心,
感染聽者。
所以,聲音只是輔助!
無論傑哥的歌聲如何沙啞,
都不減其的感染力的!
再多的十年、
再多的十年,
亦無損傑哥的感染力。

2009年9月21日星期一

為什麼?中段開始的melody會那麼似?


請比對一下。

應怎說好呢?
說Mr.抄歌又好像有點太過分。
因為,不是100%相似吧。
不過,『抄』,又好像是唯一說得通的說法。

金寶越南牛肉粉,一般一般吧!


勾不起食物的記憶,什麼辦?

應該,是它叫我不要把它記住吧!
是嗎?
是吧!

和老師記學生的情況一樣。
通常,老師只會記住兩種學生:
一、是好學生;
二、是壞學生。
現在,情況雷同。

根據相片顯示,它是海南雞湯河。
味道?
大概是一般罷了。
地點?
是朗豪坊foodcourt的金寶越南牛肉粉。
完!
(謎之聲:超不負責任!)

食物:**0.5
環境:**
服務:**

p.s.這可沒忘記,特別鳴謝Amy大人幫忙拍照!

2009年9月6日星期日

麻酸樂米線專門店,認真麻麻

今天中午,在爸我舖子坐了一會,便一起到了麻酸樂米線專門店吃午餐。

我點了4餸米線。
哪四餸已不是重點了。
重點是,它們連擠進我的記憶系統的機會也沒有。

僅記得:
一、4餸米線加一杯凍飲,吃掉了48塊;
二、明明是點了米線,卻變成了拉麵;
三、很難吃,真的,隨了難吃之外,沒有更適切的形容詞!

可是,畢竟是48塊,不吃完就是折隋。
因此,統統吞下了。
沒錯,是狼吞苦嚥的吞!
希望,讓它儘快略過我的味蕾。

總之,是食之無味,棄之可惜的感覺罷了!

食物:*
環境:**
服務:**

2009年8月21日星期五

檀島咖啡餅店!激讚!

今日,逛了電腦節。
買了一個wi-fi adaptor、一支手指和BullGuard。
不知有沒有買貴了呢?
常常認為,不懂電腦的人去買電腦產品,被騙是定律!

不過,逛電腦節、買了什麼、有沒被騙都不是今天的重點所在。
到了檀島咖啡餅店享受了一個港式茶餐才是重點!
其實,一直都很想去一趟檀島咖啡餅店,試試她極度出名的蛋撻和咖啡,可一直無緣。

但是,終於到了檀島的我,卻點了茶餐A。
顯然,是再次的無緣。
大概,是被過分興奮的心情沖昏了頭腦,以至間歇性失憶吧!
是嗎?是吧!
為什麼會興奮?
是因為店裡的氣氛完全是我杯茶。
那是很港式、很地道、很有認同感也很令我享受的感覺。
搭檯的叔叔在以粗口高談闊論(他們令我不敢拿出相機拍照!);
伙計們不留情面的服務態度;
廚房超高速的工作效率。
很坦白說,這些都不是人人能受得起。
但,不得不說I'm lovin' it!
我就是喜歡!
那些統統,都勾起了不少我的小時侯回憶。

(謎之聲:開始瘋了!說回茶餐A吧!)
好吧!好吧!
茶餐A裡頭有牛油餐包、腸仔煎蛋和自選粉麵(我的是榨菜肉絲麵)。
盛惠30大塊,凍飲加2塊。
千萬別被30塊一個茶餐嚇壞。
那,絕對物超所值!

牛油餐包,是暖的,包很挺而且軟身,明顯不是隔了夜。
腸仔煎蛋,由於廚房超高速的工作效率和超熟手的高超技巧,是一絕、非一般。
榨菜麵,光是榨菜肉絲的分量已令人心滿意足。
麵方面,同樣是大光麵,不知怎地,比別人好吃十倍。
總言而之,她出名是有大條道理的!

不過,檀島最出名的應是出爐蛋撻和港式咖啡。
這二,我都還沒試過,認真失敗!
可是,光吃出爐蛋撻和港式咖啡,會否有點像伯伯?

無論如何,絕對要找機會再去灣仔一趟!

食物:****0.5
環境:**
服務:**

2009年8月19日星期三

Oliver's Super Sandwiches @ 新城市廣場 (2)


早前,到了Oliver's Super Sandwiches,吃了不太好吃的午餐。
今天,本想為她翻案。
很遺憾,小弟實在無能為力。

本想,Super Sandwiches最好吃應是三文治,因此點了公司治配蘋果汁(tea set),吃掉了45塊。
可是,坦白說,公司治真的不太好吃,水準和從前相比實有天淵之別!
麵包,是烘過的,但放涼了。
生菜,不夠新鮮。
雞肉,雪硬了。
連蕃茄,也沒有蕃茄應有的味道。
總的來說,雖不至難於下嚥,但絕對是不值推介。

可能,茶記的公司治比它還有水準。
雖然,它們不是同一類的公司治,不應作比較。
但,若要我在Oliver's和茶記的公司治作選擇,我肯定揀選茶記的了。
至少,茶記類的公司治是即叫即造,熱騰騰新鮮上檯,光是這方面已很是吸引。

真的不明白,為何Oliver's會由從前的很好吃且不太貴變得現在的不好吃而很貴。
只是感到,相當的遺憾。

食物:**
環境:***
服務:**

2009年8月10日星期一

Oliver's Super Sandwiches @ 新城市廣場



今日中午,帶了小弟弟去上暑期班,想吃個輕便午餐。
在新城市廣場裡,路經 Oliver's Super Sandwiches ,一時興起想吃焗薯,便入去了。
沒記錯的話,是叫了Set A1的 ,裡頭有沙律、芝士中東包、魚子醬加蛋沙律焗薯。
也是由最好吃順序至最不太好吃。

沙律,很是有層次感的,吃得出新鮮生菜、沙律醬和煙肉乾很搭調,互相帶出味道。很有水準!
芝士中東包,味道一般,但是熱度十足,這是令我驚喜的。
魚子醬加蛋沙律焗薯,不太好吃,因一個字--『寡』。
而且,以$64的價錢,實在是可一不可再!

有一點值得一提,那是有兩位店員很喜歡在工作時聊天,還聊到我聽著ipod也聽到他們的說話內容。
真的!我很佩服他們的肆無忌憚!
但,為何高級的店員不好好管理他的手下?!

食物:***
環境:***
服務:**

2009年8月7日星期五

改變了,和親人團聚的感覺改變了!

今日,是爺爺的生日。
因此,我們幾家人到了九龍城的品潮軒菜館吃潮州菜。
因對海鮮敏感的關係,只吃了很少道菜。
另一方面,中菜我一向都不太懂吃,所以沒資格品評。
唯一想說的,便是最後的甜品,木瓜雪耳糖水,很是足料、好吃。

這不能吃、那又不能吃的我,一如以往地望著親戚們吃飯,八卦一下他們在幹什麼。
由此,使我意識到一件不能改變的改變!
那是,我們團聚的感覺相較從前,有大大的不同。
不是熱鬧和不熱鬧的改變,而是,每個人都扮演著與從前不同的角色。

我們一班『小孩們』,不再談論動畫的情節,而是學業、前途上的問題。
甚或是,互揭大家的感情生活。
總之『小孩們』彷彿不再是『小孩們』了,而是在充當『成人們』的『成人們』。
化了妝的表姐、整天和女友通電話的表哥、散發著成人氣息但只大我兩年的表叔、22歲但已結了婚的大表姐。

好像、好像,只有已19歲的我還是小孩子。
是嗎?是吧!
大概,只有我還不想長大。
而且,我不知我何時才會真正長大。
彷彿,長大成人與我喜愛無拘無束的性格亳不搭調。
成人實在有太多責任要自己面對,有太多道路要自己選擇。
這,未免太辛苦了!至少,我是這麼想的。

可是,長大成人不是選擇,而是一個必經階段,是一個人生流程,想躲也躲不過。
相信,若將來有天,我回看這篇網誌,能被逗得哈哈大笑,那便是時候了。

沒錯!親人團聚的感覺改變了!
但,我好像依然是一向的自己。

2009年8月3日星期一

動漫節後的Pepper Lunch




一時興起,到了動漫節一趟。

真的,除了突如其來的一時興起之外,實在沒有任何像樣的理由驅使我到動漫節。對於小弟這種對動漫和其相關產品沒多大熱情的人,動漫節只是一個讓自己浪費一下時間的地方。大概做了的是,去湊湊熱鬧、買買超平的玩具吧。

由十一時多,逛至一時半,終於被超強大的人山人海陣勢趕出了會展,不得不『閃』人了。好吧、好吧!反正不是動漫迷,逛不夠便逛不夠吧!沒有什麼不滿。

還是醫肚更為重要!

一早,已計畫了到朗豪坊food court的金寶越南牛肉粉試試生牛河,聽聞味道不錯。

於是,一步出會展便跳上了一架往旺角的紅van。



原本,一心想到金寶越南牛肉粉,可是,被旁邊Pepper Lunch的人龍吸引了。

不過,人龍和素質從來都不一定是正比的,心裡很是明白的,可還是抱著一試無妨的心態去(死)了。

起初,念及只有肉和飯的搭配會使得口味很寡、很乾身,因此,叫了煎蛋漢堡扒,希望有隻蛋可平衡一下。可惜,已售罄。唯有點了雞扒加漢堡扒,心裡暗叫不要太乾身。

等了約十分鐘,終於可以取食物。可是,它給我的賣相已向我說了它是很乾身、不好吃的。於是,心裡早已打定輸數。

相信不是我的舌頭有病吧!除了黑椒味外,感覺不到任何與肉有關我味道。是雪得太久,又沒有經過良好的解涷程序的結果吧,絕對是吧!總之,心裡就是馬上有了『一試絕不會再試』的那種感覺。

幹!還吃掉我64塊錢!這,才是重點!李聖傑有《痴心絕對》,我有『肉赤絕對』啊!

苦苦吃完後,還看見旁邊的人在吃賣相已是不錯、叫著:『吃我吧,吃我吧!』的生牛河。我,只有心痛的份兒了。

可能,大概是因為雞扒加漢堡扒相較其他菜式,是少人叫的一道,所以素質便沒有保證,好像、好像是理所當然了……

食物:*
環境:不適用(food court)
服務:不適用(food court)

2009年7月29日星期三

Godiva Chocolatier




身為朱古力獎門人的小弟,一早已想試試Godiva Chocolatier的朱古力飲品,今日中午終於『的起心肝』去試。

買前,以為飲品的分量會因超量的冰塊而大大減少,就像不少咖啡店的凍飲呃錢技倆。

買了才知,冰塊都已被攪碎,使得飲品的分量很足,『啜』了十分鐘也未『啜』完。

味道方面,無可挑剔之處。很夠『傑』、夠濃郁。而飲品裡又有不少朱古力碎,使得整體味道更佳,是有層次、非一般的朱古力飲品。絕對值得推介。

而且,美麗的店員姐姐的服務態度很好,還特地送了一塊新出品的朱古力給我試味,大概是被小弟的美色迷倒了。是吧?是吧!

可是,由於座位正正在四條電梯的隔壁,人山人海的氣氛令到環境不得不扣分了。

今次我買了的是Milk Chocolate,好像還有Mint和Dark等等口味,下次一定會再試其他的。

食物:*****
環境:**
服務:*****

和櫻居的美味布丁



今天下午因事要到對面海一趟,便順便到了網上大有好評的和櫻居(聽說是日本人開的!)買了四款布丁回家吃。

一打開已被賣相吸引了,還忘了先拍照,吃了大半才『醒』起,可見其賣相之吸引。

我吃的是黑芝麻味,黑芝麻的分量十分足夠,和布丁很是配合。超好吃。

家人都認為,除了美味二字之外,應該沒有別的形容詞了。

而且,老闆娘的服務態度很好,很有禮貌,應該是日本人的關係吧。

聽聞該店的布丁都是人手每天新鮮製造的,吃了,也信了!

以$25至$28一個的價錢,吃到日本地道的布丁,絕對值得推介!

食物:*****
環境:不適用(家中)
服務:*****

2009年7月28日星期二

〈獵命師傳奇15〉和〈G.I.Joe〉之沒有分別


他們的造型真的有八成相似!只可說是不可思議呢!

2009年7月27日星期一

書展後的Saizeriya Italian Restaurant

今天和親愛的表姐到了書展重遊一番。

其實,她和我都分別到過書展一趟。可是,由於我在第一次到書展便被好朋友--『頭痛』趕了回家,不得不再到書展一次。而,美麗的表姐更是有『驚為天人』的理由和目的,不得不重遊書展。

小弟最重要的收獲是九把刀老大的〈獵命師傳奇15〉。原來,〈獵15〉離〈獵14〉已足足隔了九個大月!幹,我已苦苦等待了九個月呢!沒有患上相思病已是奇蹟了。看了封面,立即有個感覺,封面人物的造型竟和快將上映的〈G.I.Joe〉裡其中一個要角的沒多大分別。不過,看書不只是看封面,內容才是最重要的。找一個精神極度集中的2個小時,把〈獵15〉一口氣攻破,才是尊重刀大的行為呢!

在找不到『目標人物』的情況下,可愛的表姐只好宣布她的任務失敗了,倒是去醫肚更為重要!約4時左右,她和我都帶著空無一物的肚子,到了她家附近的Saizeriya Italian Restaurant大吃特吃(表姐:大吃特吃的只是你!)。位於坑口的Saizeriya Italian Restaurant在網上極有好評,我這個自以為食家當然要嘗試一番。

她和我兩人叫了一客海鮮周打湯、一小客沙拉、一客菠蘿煙肉比薩(上圖)和兩客芝士雞皇焗飯(下圖)。

海鮮周打湯:不是我的,也忘了問表姐的意見。不過,看得出是很足料的。

沙拉:由於配合了Saizeriya Italian Restaurant自家製的沙拉醬,味道很新鮮、獨特,值得推介。

菠蘿煙肉比薩:十分有水準,而$28一客的價錢更使人更吃得開心!沒有可挑剔的地方。

芝士雞皇焗飯:可一試但不值再試。個人認為,味道太濃;表姐也說它很『溜』,更吃到一半便放棄了。喜歡濃味的朋友可以試試,但小弟是不會再試的。

不過,Saizeriya Italian Restaurant的吸引之處肯定不在味道,而是其價錢,吃到快飽死的我倆(只少我是!),埋單只是$94,以每人不用$50之下,吃到味道不錯的意式菜,算是物超所值了。

因我們是在四時左右才光顧(是今天第一餐!),所以店裡沒太多人,更遑論有人在侯座,有很多時間給我們談論是非呢!很開心!

個人強烈建議,極容易不耐煩的人士請勿在黃金時間光顧,因為那時在門外侯座的人是超多的!

食物:***

環境:****

服務:***

2009年7月20日星期一

金泰河

中午,接了三弟去上補習班後。一個人,總要解決肚子的問題。於是到了又一城的food court醫一醫肚。

想都不想,我便到了金泰河買我最愛的雞絲湯河,貪其大件夾抵食。

我絕對推介金泰河的湯河、米粉,因用料十足。以$28(加凍飲)的價錢,在碗裡找到有一大件羅蔔、多肉、多菜(芽菜、黃芽白、生菜),且湯底鮮甜又不使人口渴,是值得一試的。另外,以不足三十塊,換得美味加飽肚,已是物超所值了。

湯河、米粉的推介指數:*****

食物:****
環境:不適用(food court)
服務:不適用(food court)

2009年7月19日星期日

旺泰特食

今天,是小弟的三弟和姑丈大人的生日大日子,因此,我們兩家人一起到西貢旺泰特食吃晚飯。
我們一行九人點了八道菜,以下是值得推介一番的:
燒烏頭。以燒魚來說,已是算得上是很滑的了,又不太乾身。至於腥味方面,說沒有是騙人的,身為燒魚,有點腥是可以接受的。
推介指數:****
雜菜煲。給我驚喜的一道菜!不是一般水汪汪,而是用獻來上的雜菜煲。很入味。粉絲的分量很足,且好吃。
推介指數:****
海南雞。味道正宗,肉厚多汁。沒什麼可挑剔。
推介指數:***

除了以上之外,我們還點了幾道泰國菜的例牌,結帳$712,即每人約$80。以這價錢,絕對值得一試。
可是,要提的是,服務確實有不足之處,可能是因為客人多員工少的關係吧。
另外,推介情侶在用膳後到就近的西貢碼頭吹吹風、拍拍拖。而,西貢碼頭一帶有不少有駐場歌手的半露天餐廳。坐在海傍亦亦能免費聽live show!
食物:****
環境:**0.5
服務:*

2009年7月17日星期五

我愛曹格


事實上,我喜歡曹格只是這兩年間的事,是由這個引發的:





我敢說,現今華語樂壇裡,沒有幾多能有曹格般的可怕唱功。我喜歡他是因被他的唱功深深吸引。除了好之外,似乎沒有其他字詞能夠形容他的唱功。音樂再說得傳神都沒用,還是親耳聽見比較實際!

第一天寫blog

開始寫blog這個想法,早已在我的腦海裡醞釀已久。久得忘了是何時開始萌生寫blog這念頭。至於為何一直不寫第一個blog,那是另一個可歌可泣的故事了!

開始寫blog的原因倒可說一說,是一個『悶』字作怪。據了解,小弟是剛脫離中學生活的雙失青年。高考放榜後,一看了成績便知道不用擔心!因為成績不足以入大學,所以,不需像同學們般為JUPAS大費周章,安心找個副學士便可以了。可是,不用緊張大學學位的我,比任何人都更閑、更沒有不找暑期工的理由。但是,看見朋友們一個又一個宣佈『找不到工宣言』,使我也變得心灰意冷,不去找工了!我常常想,現在應該是人生中再後一個暑假了,不趁現在放鬆一下自己,還待何時?這樣想,果然被我燃燒了不少時間。不過,日玩夜玩總有玩到悶的一刻,是吧?是吧!因此,是時候開始做一些別的東西,那便寫blog吧!

林海峰說過:『寫blog與看blog的都是有病的人。寫blog的瘋狂地展示自己私隱,與露體狂沒多大分別。而,看的人便理所當然是偷窺狂了。』因此,小弟會儘量小心寫,不讓自己變成露體狂!既然我早已想過寫blog,當然老早就訂定了該寫甚麼,簡之,絕不是日記,而是事記!日記是不經過濾,自己寫給自己看的文字,我不可能和絕不會連和甚麼發生甚麼事都統統寫出來!可能,我會寫自己喜歡的音樂;可能,是吃過又值得推介的食物;可能,是看過電影的感受……

就這樣,我的寫blog生涯開始了~!